warisan ninda/tok

Aruah Tok Pah terkenal kerana kepakaran membuat nasi dagang.

Dia pernah menjual dan mengambil tempahan.Dia hanya

menjual di jemoran rumahnya aja.Sekejap saja dah habis.

dia terkenal di Kampung Raja kerana kepakarannya.

Selain nasi dagang tok juga selalu buat tepung kapur

ala-ala kosui tapi diperbuat dari tepung gandum dan

dipotong nipis-nipis.

Tok juga jual pulut lepa.Ramai peminatnya.

Tok juga mahir buat apam,apam bakar dan apam kuah.

Apam bakar,jika tok tambah telor lagi best...

Apam kuah tok teramatlah best.Aku tak pernah

jumpa lagi apam kuah sesedap apam tok.Tepung

beras untuk buat apam tok kisar sendiri dan kami

cucu-cucu turut menyibuk untuk tunjuk kemahiran mengisar.

Kuah apam tok best.Kak Nab dapat sikit ilmu ni.

Aku hanya tahu salin respi dari kak nab setiap kali

jumpa,tapi tak pernah buat.

Tok juga pandai buat akok nisan(berkedut)Tok bakar

dengan sabut kelapa.Wangi akok tok menusuk hidung.

Sayangnya kepakaran itu tidak dapat pada aku kerana semasa

hayatnya aku tidak berminat untuk memasak yang

aku tahu makan saja.Sekarang bila tok dah tak ada baru aku

cuba belajar,pastinya tak sama dengan masakan tok.

aku pun...

Ini buah puttt....kenapalah diberi nama ni?ke kerana impak

selepas makan?hehehe....kuih ni dibuat dengan ubi kayu

dan inti ikan.Best....mi amat suka kuih ni...

sebenarnya aku pun....

Kuih ni namanya mas jeput.abang suka kuih ni pasal

ada kenangan manis semanis kuih ini...

kuih ni dulu merupakan salah satu hantaran

semasa kami kahwin,hehehe

abang sukaaa kuih ni...

sebenarnya aku pun....

Ini kuih kesukaan Di,Pindang Tapai.

jika jemput berbuka puasa aku

akan cuba buat kuih ni pasal aku tahu dia suka kuih ni

sebenarnya akupun...

Ini pula repok kacang,kegemaran Zu.Kacang ini

digaul dengan kelapa.Sejak kecil Zu suka

kuih ini

sebenarnya aku pun...

Kuih Qhasidah ni pula kesukaan adik ani.

Kuih ni banyak terdapat di Terengganu.

Rasanya manis dan dicampur dengan minyak sapi

tapi aku tak pernah buat,cuma tahu beli jee..

adik suka kuih ni tak kira masa mengandung atau tidak

sebenarnya aku pun....

Emi pula suka ketupat sotong.Sotong yang diisi

dengan pulut,manis tapi tak hanyir.

Asha pun selalu buat sekarang

mereka sekeluarga suka sangat

sebenarnya aku pun...

Puding berkuah ni pula kesukaan adik nor.

Dia generasi baru....suka yang dah sikit moden.

Tapi masih maniss...

sebenarnya aku pun....

Tuntasnya terbukti bahawa aku johan kerana kesemua

makanan tadi juga adalah kesukaanku

hehehe

patutlah aku seperti aku sekarang

hahaha

AFAMOSA RESORT

Mula-mula melangkah ke AFoamosa Resort pada petang 26.10.09

aku beratur untuk mendaftar bilik,menyerah kertas kerja,

menyerah bahan Power Point untuk tugasan kerja,mengisi

borang dan... dan... dan... akhirnya aku lega.Selesai babak 1.

Babak 2 aku melangkah ke bilik dengan pelbagai barangan.

Bilik 2322 jadi bilik penginapan.Apabila masuk aku lihat gambar

tergantung di dinding.Uuuuuuuu tenang,rumah idaman.

Daripada tingkap mata terpaut pada

lambaian daun kelapa.Aman,tenang,di sini

aku belajar dan baca,entah yang mana

akan diuji.

Malamnya kami diberi taklimat di Dewan Tun Teja dan Istana.

Selepas itu kami diberi tajuk kumpulan.Kumpulan kami

mendapat tajuk:

Tiada dulu tiada sekarang

Tiada guru tiada orang

27.10.09 aku diuji dengan Public Speaking TK4 DG 48(P&T)

KOHOT 5/2oo9 bertajuk Smart partnership between private

enterprise and public schools.Aku calon keempat.Aku kagum

dengan kebanyakan calon yang bercakap begitu lancar dan selamba.

Aku???Hahaha ok jelah.....

Tiba di bilik ,selepas solat aku lihat ada miss call dari Puan Pauziah.

Aku call balik,sebenarnya dia ada hajat tetapi apabila dia

mengetahui aku menghadiri PTK dia terus memberi tip-tip

yang dia dapat.Syukur alhamdulillah.walaupun ada

antaranya yang aku telah tahu tetapi ia menyegarkan semula

seolah-olah aku diberi pengukuhan.Syukur Ya Allah.

Dia mencadangkan aku menghubungi seseorang.Ya aku adalah aku.

Aku segan.Lama aku mengambil masa untuk menghubungi dia.Pelbagai

perkara bermain di minda.Akhirnya aku beranikan diri untuk hubunginya,

tetapi hanya melalui sms.Takut,segan...dan aku menerima balasan smsnya.

Terharu menerima sms daripada orang yang telah lama jauh...

Jika dia lupakan aku pun ,aku tak hairan kedudukannya yang pasti sibuk

dengan pelbagai urusan.Tapi dia menghantarnya di saat aku termangu-mangu.

Smsnya berbunyi:

Ya Allah,anugerahkanlah kejayaan cemerlang kepada insan

yang aku kasihi ini.Berikanlah balasan baik yang setimpal

dengan jasa dan pengorbanannya.Kabulkan doaku YA ALLAH!

Aku terharu..... tapi bersemangat....

28.10.09 pukul 8.00 pagi bermula satu lagi debaran.

Pembentangan individu-PENILAIAN PENGURUSAN KERJA.

Kami dinilai oleh dua orang penilai. Aku memilih sekolah

berwatak iaitu hoki.Tajuk ditukar di saat akhir,mulanya aku

nak buat Karnival Jualan tetapi akhirnya tajuk ini aku cuba

bentang moga memenuhi kehendak........

29.1o.09 persembahan kumpulan.Alhamdulillah

semua ahli memberi komitmen yang baik.

aku teringat antara dailog yang digunakan

tiada dulu tiada sekarang

tiada guru tiada orang

ada sekarang ada dulu

ada orang ada guru

dulu dan sekarang dalam ingatan

guru dan orang saling berkaitan

tenang2 air di laut

sampan baru mudik bersama

hati mengenang mulut menyebut

budimu guru abadi selama

30.10.09 kemuncak penilaian.Kami diberi rangsangan berbentuk

tayangan video dan menulis kertas renungan

selama 1 jam 15 minit.

Setelah berehat buat seketika,kami diuji

pula dengan penilaian bertulis.Kami diberi masa

1 jam 20 minit untuk menjawab 2 soalan.

Selepas itu husssss lega.

good luck

abang safuan,

buat yang terbaik

sertakan dengan doa

insyaallah pasti 10 A

akan diraih.

Inn,

buat yang terbaik untuk last paper

hari ni...

mama yakin inn boleh

do your best.

untuk semua anak,anak-anak saudara,anak-anak didik,

Doa moga Allah bersama kalian
Moga kejayaan cemerlang milik semua

dalam apa jua perjuangan anda...

SELAMAT HARI JADI SAYANGKU,

LAGU INI DITUJUKAN KHAS UNTUKMU...

Lirik Lagu Selamat Ulangtahun Sayang

Imran Ajmain

Yang tulus ikhlas

Ingin sekali sekala dirinya dibalas

Walau hanya dengan dakapan di angin lalu
Yang selalu memberi

Ingin sekali sekala jadi penerima

Cukup dengan salam dan manis doa
Aku ingin kau merasakan hebatnya cinta

Dan leburkan saja serpihan calar derita

Chorus

Selamat ulang tahun sayang

Kini kau bersayap, pergilah terbang

Rentaslah langit cita cita mu

Harap nanti kita ‘kan bertemu
Selamat ulang tahun sayang

Janganlah engkau tak terbang pulang

Ku nanti penuh kerinduan

Selamat tinggal, selamat jalan
Aku hanya inginkan engkau setia

Kerana setia yang mencipta bahagiamu

9.11.2009 - isnin

Hari ni tak banyak cerita.Pagi-pagi abang keluar jalan2-ala2 joging.

Seperti biasa aku dengan Mi turun makan.Along dan Emi tidur hingga

tengah hari.Abang balik dengan membawa cerita kenapa Sibu terkenal

dengan lambang angsa.Itu merupakan tanda tanya (bukan teka teki)

kami kenapa banyak patung dan gambar angsa.

Rupanya mengikut legenda pada masa dahulu penduduk sibu

susah tetapi mereka baik hati. Walaupun susah mereka memberi

makan angsa yang ada di Sungai Rajang.Sebagai membalas jasa angsa

telah mengajar penduduk sibu cara mendapat sagu yang banyak

tumbuh di situ.Maknanya dia memberi rezeki kepada penduduk.

Itulah alkisahnya....

Apabila mereka bangun kami meneruskan acara kami.Along tak nak ikut

kerana badan kurang sihat.Sebenarnya aku pun rasa kurang sihat tapi

buat2 kuat. Balik dari ronda2 aku bum tidur walaupun sesekali terdengar

sayup2 suara Mi dan Emi bercerita.Tidurku terganggu bila mendengar deringan talifon.

Cikgu Abdullah memberitahu dia ada di lobi.Kami bertiga turun dan pergi

minum2 warung tepi hotel.Dia bawa kek buah dan kek holiday Inn

(betul ke?tak pasti!!!)

Di sini kami tak beli apa2 kerana tak ada apa yang menarik.Pagi tadi abang

beli juga kek lapis sarawak pasal ada kawan di sekolah yang mengandung

tersebut suruh beli.Kasihan takut babynya belenjor air liur.....hehehe.

Tapi rasa tak berbaloi kecil je RM17.00.

Setelah mereka balik kami naik ke bilik dan aku dengan abang ke pasar

malam. Niatnya nak beli sesuatu untuk adik2.Tapi tak ada yang menarik.

Rugi lagi.....lepas tu barulah turun tulis blog setelah tunggu along baca

emailnya.

Risau juga bila tengok Emi sesekali tersenyum sendiri.hehehe.Malam ni

rasanya nak cadangkan dia supaya suruh Jaga cuti pasal rasanya pasti

malam ni dia berjaga lagi kerana tadi dia dah banyak tidur. Bisnes2 jugak

tapi jangan lupa tidur,jaga kesihatan.....

Bila aku melawat blog2hari ini ,hatiku lega dan tumpang bahagia.

Moga kembang2 cinta terus mewangi....

hari minggu di sibu

8.11.2009

Selepas sarapan kami membuat keputusan

untuk ronda2 lagi.Abang tarik diri pasal ada

kawan nak jumpa.Kami berempat memulakan

perjalanan ke Sibu Jaya,kerana menurut Am

(ibu saudara Alzalia) di situ ada jual kraf tangan

untuk dijadikan buah tangan untuk yang ditinggalkan.

Sibu Jaya menghala ke lapangan terbang,kawasan baru.

Di sini kami jumpa dua buah kedai kraftangan.Kedai

pertama aku terus cekup apa yang patut.(pakar

bahagian ini)barulah berjaya membeli ....hehehe.

kedai kedua tak beli apa2,harga lebih mahal dan

yang berkenan dah beli.

Dari situ terus ronda2,pemandu kami hebat,penuh
keyakinan terus redah tanpa peta kali ini.Ada papan

tanda yang menjadi tanda tanya kami lalu kembang

pagi(pemandu) menuju ke arah itu.

Rupanya pusat latihan sukan dan pusat kebajikan kanak-kanak.

Perjalanan tidak terhenti di situ,terus mencari arah.

Jumpa hotel kami semula ,dari situ Emi telefon temannya

tanya tempat makan yang menarik dan sedapppp.Hari

ini kami tergelak besar rupanya jarak semua tempat yang

kami jelajahi sibu bersama peta tempoh hari hanya sekitar

hotel saja.

Seterusnya kami ke Rafie Cafe seperti yang dicadangkan.Mi

nampak lebih seronok kerana kedai ni tempat jalan2 Cari

Makan.Banyak gambar artis yang terpampang

(ala-ala Bandung dulu)Tambah lagi gambar mama rina

pun ada.hahaha

Di sini kami cuba makanan yang berbeza untuk rasa.Laksa

Sarawak yang aku pilih best....Yang lain cuba Mi kolok goreng,

mi kolok biasa dan mi kolok istemewa.Semuanya kata best....

bawa balik nasi ayam goreng untuk abang dan along masih

bawa bekal makanan walaupun dah makan.hahaha.

Petang Abang ajak aku jalan2 pasal hari ni dia tak ke mana2.

Kasihan dia.Masa jalan2 tepi jeti dia meluah rasa.sabar jelah

dan terus berdoa agar anak2 semakin matang dan memahami

perjalanan hidup dan pengorbanan.Air matanya mengalir lagi

-kini hatinya mudah tersentuh dan sansitif(53 tahun hehehe).

Aku tak......hahahaha

Lepas solat maghrib keluar makan tempat tadi,kata mi pasal abang

belum pergi tapi rasanya mi memang suka tempat tu....hehehe.

Lepas makan ,Emi bawa ronda2,mi mula gelisah,takut pasal banyak

tempat dah sunyi ketika jam pukul 9.00 malam.rasanya memang

tak leh nak banding dg Kl.Tika ini kami baru jumpa tempat yang

kawan Emi cadangkan,dekat masjid besar Sibu dan penjara sibu.

Katanya makanan di sini sedap...esok masih ada.

BEST MENJILAT BIBIR....

Balik ke bilik,bincang sikit2 pasal bulan 6 nanti.Risau jugak tapi buat2 cool.

Banyak juga yang diperkatakan.Lepas tu aku turun ke lobi,ingat nak tulis

blog,tapi hanya sempat melawat blog2 pujaan ,mata dah mengantuk.

Tinggal Emi seorang.Pasti dia ditemani atau dia menemani jaga hotel

kerana pukul 5 pagi baru dia naik ke bilik dan hingga kini hampir pukul

11 pagi dia belum bangun lagi.Begitu tekun dia berkerja tak kira di mana.

Sebenarnya begitulah dia semasa di sini kecuali hari yang pergi Meludam,

balik dari sana dia tertidur hingga pagi.

Tahniah adikku...tapi jangan sampai lupakan kesihatan...