Sunday, August 7, 2011

buah stor @ sentul

Pada subuh ni,ketika mama bangun untuk bersahur
mama lihat ada buah stor(susah nak eja ikut sebutan)ada atas meja
rupanya semalam angah datang bawa buah ni...mama dah tidur
Mama teringat balik kenangan waktu kanak-kanak
Pokok ni banyak di kawasan rumah arwah Tok
rendang....tapi kini tinggal kenangan


Buah ni masam-masam manis...
Dulu mama potong/ bentuk kulitnya zip zap
konon2nya...cantik
hihihi mama dan sepupu-sepupu suka main masak-masak
Daun ni ada gunanya...
Daun yang bergerutu akan dijadikan roti canai telur(kahkahkah)
yang licin pula jadi bungkusan nasi berlauk(konon2)
Pokok ni juga banyak kerengga
tapi...tidaklah sampai terjejas untuk kami
bina pondok-pondok di bawahnya

Buahnya pula tok selalu buat rojak...
best sangat-sangat...
Kalau kat Kuala Besut kedai Mok Pik
ada jual....juga sedap(tapi tak leh lawan tok punya)Shhhh...

Mama tak sempat belajar rojak stor ni...
nanti mama jumpa tok mi...mama nak belajar...
tunggguuuu....nanti mama postkan ...

Selain rojak kulit buah stor ni juga
dijadikan bahan untuk buat sayur koklot(ye ke eja camni)
Sayur lemak kacang yang dicampur dengan kulit stor
dan kulit rambai...

No comments: