Sira Labu

sira labu

Bahan-bahannya:

• 1 biji buah labu sederhana besar
• 1 kerek manisan
• 5 senduk kecil gula pasir
• 2-3 helai daun pandan
• kapur makan
• 2-3 sudu teh garam 

Cara-caranya:

1.rendam labu dlm air kapur -lebih kurang 1/2 jam
2.setelah itu bilas dan toskan

3.susun daun pandan dalam periuk.
4.kemudian susun  labu ,taburkan gula selapis demi selapis sampai habis

5.masukan sedikit air

6.masak dengan menggunakan api sedang
 7. masak lagi hingga air gula jadi pekat

pindah rumah 

kongsi rumah

Puding Roti

Mama dapat resepi ini dari Cigu Zliza
Dia memang pandai masak
Terima Kasih Za...

1 bungkus roti(besar)
1 tin susu cair
1/2 tin susu pekat
8 biji telur
butter
gula

Cara-caranya:
A.
-Susun roti keping yang ditabur butter dan gula
-Susun ikut suka(2 @ 3 lapis)
-antara lapisan boleh ditabur kismis

B.
-Pecahkan merah telur dan masukkan vanilla

C.
-Campur susu pekat,susu,gula ,air buah/nanas
-Campur B dan C
-Susun nanas/buah
-Curah atas roti

Bakar 40 minit(180-atas bawah)
tabur gula pasir hingga tak nampak roti

pindah rumah 

kongsi rumah

Kek Batik

Resepi   ini mama dapat dari seorang teman-Kak Zon

Dah lama dapat

semasa bertugas bersama-sama dulu

Ketika kami mengantuk kami akan bertukar-tukar resepi

Biasanya mama akan simpan

Bertemu tahun depan bincang hal resepi lagi

Tapi...bila ditanya,jawapannya

BELUM CUBA....hihihi

Tapi yang ini berbeza

Mama dah cuba...

best...

Lihat bahan dan cara

agak mudah

tapi hasilnya ummmp...

1.   1 butter

2.   2/3 susu pekat

3.   2 biji telur-dipukul

4.   1 cawan milo

5.   1 cawan air masak

6.   sekepal(hihihi) cooking coklet

7.   1 bungkus biskut marie

8.   500 gm kacang tanah ditumbuk kasar

1.   masukkan no1-6 dalam kuali

2.   kacau hingga cair

3.   ketika kuah pekat masokkan biskut yang telah dipatahkan dan kacang

4   .masukkan dalam loyang-tekan supaya padat

5.   simpan dalam peti sejuk

pindah rumah

kongsi rumah